| |
|
Energi |
Protein |
Fedt |
Kulhydrat |
Kostfibre |
Kalk |
Slanke-
værdi |
|
|
Tallene er pr. 100 gram fødemiddel |
Levnedsmiddel |
kcal per 100 g |
kJ
per 100
g |
g
per 100
g |
g
per 100 kcal |
g
per 100
g |
g
per 100 kcal |
g
per 100
g |
g per 100 kcal |
g per 100 g |
g per 100 kcal |
mg per 100 g |
mg
per 100 kcal |
1-10 |
Læs
mere om tabellen og værdierne på forsiden |
|
|
Abrikos |
45 |
188 |
1 |
2,2 |
0,4 |
0,9 |
10 |
22 |
2 |
4 |
13 |
29 |
9 |
|
| Abrikos,
tørret |
241 |
1009 |
3,4 |
1,4 |
0,5 |
0,2 |
63 |
26 |
7 |
3 |
55 |
23 |
3 |
| Ananas |
50 |
209 |
0,5 |
1 |
0,1 |
0,2 |
13 |
26 |
1,4 |
2,8 |
15 |
30 |
9 |
| Ananaskirsebær |
45 |
188 |
1 |
2,2 |
0,6 |
1,3 |
10 |
22 |
4 |
8,8 |
25 |
56 |
9 |
| Appelsin |
47 |
197 |
0,9 |
1,9 |
0,2 |
0,4 |
12 |
25 |
2 |
4 |
40 |
85 |
9 |
| Avocado |
170 |
712 |
2 |
1,2 |
15 |
8,8 |
11 |
6,5 |
6 |
3,5 |
12 |
7 |
4 |
| Banan |
85 |
356 |
1,2 |
1,4 |
0,3 |
0,4 |
20 |
24 |
2 |
2,4 |
5 |
6 |
6 |
| Blomme |
46 |
192 |
0,7 |
1,5 |
0,3 |
0,7 |
11 |
24 |
1,5 |
3,3 |
7 |
15 |
9 |
| Blåbær |
48 |
201 |
0,7 |
1,5 |
0,5 |
1 |
12 |
25 |
3 |
7 |
15 |
31 |
9 |
| Brombær |
42 |
176 |
1,4 |
3,3 |
1 |
2,4 |
9 |
21 |
4 |
9,5 |
27 |
64 |
9 |
| Cantaloupe melon |
34 |
141 |
0,8 |
2,4 |
0,2 |
0,6 |
8,2 |
24 |
0,9 |
2,6 |
9 |
26 |
9 |
| Carambol (stjernefrugt) |
31 |
128 |
1 |
3,2 |
0,3 |
1 |
6,7 |
22 |
2,8 |
9 |
3 |
10 |
10 |
| Cherimoya |
75 |
313 |
1,6 |
2,3 |
0,7 |
0,9 |
17,7 |
24 |
3 |
4 |
6 |
8 |
7 |
| Citron |
29 |
121 |
1,1 |
4,4 |
0,3 |
1,2 |
9,3 |
32 |
2,8 |
9,7 |
26 |
90 |
10 |
|
Clementin |
47 |
198 |
0,9 |
1,9 |
0,2 |
0,4 |
12 |
26 |
1,7 |
3,6 |
30 |
64 |
9 |
| Daddel, frisk |
270 |
1130 |
1,8 |
0,7 |
0,2 |
0,1 |
75 |
28 |
7 |
2,6 |
64 |
24 |
|
| Daddel,
tørret |
329 |
1377 |
2 |
0,6 |
0,5 |
0,2 |
81 |
25 |
6,4 |
1,9 |
51 |
16 |
3 |
| Fersken |
39 |
165 |
1 |
2,6 |
0,3 |
0,8 |
10 |
26 |
1,6 |
4,1 |
6 |
15 |
9 |
| Figen |
74 |
310 |
0,8 |
1,1 |
0,3 |
0,4 |
19 |
26 |
3 |
4 |
35 |
47 |
7 |
|
|
Figen,
tørret |
249 |
1041 |
3,3 |
1,3 |
0,9 |
0,4 |
64 |
26 |
10 |
4 |
162 |
65 |
3 |
|
| Granatæble |
83 |
346 |
1,7 |
2 |
1,2 |
1,4 |
18 |
22 |
4 |
5 |
10 |
12 |
7 |
|
Grapefrugt |
33 |
138 |
0,7 |
2,1 |
0,1 |
0,3 |
8,4 |
25 |
1,1 |
3,3 |
12 |
36 |
10 |
|
Grapefrugt, rød |
39 |
163 |
0,5 |
1,3 |
0,1 |
0,3 |
9 |
23 |
1 |
2,6 |
9 |
23 |
10 |
| Guavabær |
42 |
177 |
0,9 |
2,1 |
0,5 |
1,2 |
11 |
26 |
4,9 |
12 |
10 |
24 |
8 |
| Hindbær |
54 |
228 |
1,4 |
2,6 |
1,4 |
2,6 |
11,3 |
21 |
4,4 |
1,9 |
20 |
37 |
8 |
|
Honningmelon |
36 |
150 |
0,5 |
2,8 |
0,1 |
0,3 |
9 |
25 |
0,8 |
2,2 |
6 |
17 |
9 |
| Hyben |
54 |
224 |
0,6 |
1,1 |
0,5 |
0,9 |
14,7 |
27 |
6,1 |
11,3 |
184 |
341 |
9 |
| Hyllebær |
67 |
280 |
0,7 |
1 |
0,5 |
0,7 |
18,4 |
27 |
7 |
10 |
47 |
70 |
7 |
| Jordbær |
41 |
171 |
0,7 |
1,7 |
0,6 |
1,5 |
8,8 |
21 |
1,5 |
3,7 |
20 |
49 |
9 |
| Kaktusfigen |
40 |
167 |
0,7 |
1,7 |
0,5 |
1,3 |
9,5 |
24 |
3,6 |
9 |
56 |
140 |
9 |
| Kirsebær |
55 |
231 |
1,4 |
2,5 |
0,3 |
0,5 |
12,2 |
22 |
1,3 |
2,4 |
21 |
38 |
8 |
| Kiwi |
61 |
255 |
1,1 |
1,8 |
0,5 |
0,8 |
14,7 |
24 |
3 |
5 |
25 |
41 |
8 |
| Kumquat (dværgappelsin) |
71 |
296 |
1,9 |
2,7 |
0,9 |
1,3 |
15,9 |
22 |
6,5 |
9,2 |
62 |
87 |
7 |
| Kvæde |
57 |
238 |
0,4 |
0,7 |
0,1 |
0,2 |
15,3 |
27 |
1,9 |
3,3 |
11 |
19 |
7 |
| Lime |
40 |
167 |
0,7 |
1,8 |
0,2 |
0,5 |
10,5 |
26 |
2,8 |
7 |
33 |
83 |
10 |
| Litchi |
66 |
276 |
0,8 |
1,2 |
0,4 |
0,6 |
16,5 |
25 |
1,3 |
2 |
5 |
8 |
8 |
| Loganbær, frosne |
50 |
210 |
1,5 |
3 |
0,3 |
0,6 |
13 |
26 |
5,3 |
10,6 |
26 |
52 |
9 |
| Loquat |
47 |
197 |
0,4 |
0,9 |
0,2 |
0,4 |
12,1 |
26 |
1,7 |
3,6 |
16 |
34 |
9 |
| Mandarin |
48 |
201 |
0,9 |
1,9 |
0,3 |
0,6 |
11 |
23 |
1,5 |
3,1 |
32 |
67 |
9 |
|
Mangofrugt |
65 |
272 |
0,5 |
0,7 |
0,3 |
0,5 |
17 |
26 |
1,8 |
2,8 |
12 |
18 |
8 |
| Melbanan |
133 |
558 |
1,3 |
1 |
0,4 |
0,3 |
32 |
24 |
2,3 |
1,7 |
3 |
2 |
5 |
| Nektarin |
44 |
185 |
1 |
2,3 |
0,3 |
0,7 |
10,6 |
24 |
1,7 |
3,9 |
6 |
14 |
9 |
| Netmelon |
26 |
107 |
0,8 |
3 |
0,2 |
0,8 |
5,6 |
22 |
1 |
3,8 |
17 |
65 |
9 |
| Okra, gumbo |
31 |
129 |
2 |
6,5 |
0,1 |
0,3 |
7 |
23 |
3,2 |
10,3 |
81 |
261 |
10 |
| Oliven,
grønne, marinerede |
133 |
558 |
1 |
0,8 |
11,7 |
8,8 |
7,6 |
5,7 |
2,4 |
1,8 |
120 |
90 |
5 |
| Oliven,
sorte, saltede |
111 |
465 |
1 |
0,7 |
9,8 |
8,8 |
7,3 |
6,6 |
4,3 |
3,9 |
103 |
93 |
4 |
| Papaya |
39 |
163 |
0,6 |
1,5 |
0,1 |
0,3 |
9,8 |
25 |
1,8 |
4,6 |
24 |
62 |
9 |
| Paradisæble |
76 |
318 |
0,4 |
0,5 |
0,3 |
0,4 |
20 |
26 |
0,6 |
0,8 |
18 |
24 |
8 |
| Passionsfrugt |
88 |
367 |
2,2 |
2,5 |
0,7 |
0,8 |
23,4 |
27 |
10,4 |
12 |
6 |
7 |
7 |
| Pære |
58 |
242 |
0,4 |
0,7 |
0,1 |
0,2 |
15,5 |
27 |
3,1 |
5,3 |
9 |
16 |
8 |
| Ribs |
56 |
234 |
1,4 |
2,5 |
0,2 |
0,4 |
13,8 |
25 |
4,3 |
7,7 |
33 |
59 |
8 |
| Rosiner |
299 |
1252 |
3 |
1 |
0,5 |
0,2 |
79 |
26 |
4 |
1,3 |
50 |
17 |
3 |
| Sharon
(kakifrugt) |
86 |
361 |
0,7 |
0,8 |
1,3 |
1,5 |
23 |
27 |
6 |
7 |
18 |
21 |
7 |
| Solbær |
76 |
319 |
1,5 |
2 |
1,3 |
1,7 |
17,5 |
23 |
5,8 |
7,6 |
59 |
87 |
7 |
|
Stikkelsbær |
43 |
180 |
0,9 |
2 |
0,6 |
1,4 |
10,1 |
23 |
3,2 |
7,4 |
27 |
63 |
9 |
| Sveske |
240 |
1006 |
2,2 |
0,9 |
0,4 |
0,2 |
64 |
27 |
7 |
2,9 |
43 |
18 |
3 |
| Tranebær |
42 |
176 |
0,4 |
1 |
0,1 |
0,2 |
12,2 |
29 |
4,6 |
11 |
8 |
19 |
8 |
| Tyttebær |
53 |
220 |
0,8 |
1,5 |
1,2 |
2,3 |
11,5 |
22 |
3,7 |
7 |
20 |
38 |
7 |
|
Vandmelon |
30 |
127 |
0,6 |
2 |
0,2 |
0,7 |
1,6 |
5,3 |
0,4 |
1,3 |
7 |
23 |
9 |
| Vindrue |
62 |
261 |
0,5 |
0,8 |
0,4 |
0,6 |
14,7 |
24 |
1,4 |
2,3 |
14 |
23 |
7 |
| Æble,
uspecificeret |
52 |
216 |
0,3 |
0,6 |
0,3 |
0,6 |
13 |
25 |
2 |
3,8 |
4 |
8 |
8 |
Spis ofte friske frugter og bær
Frugt er rig på vitaminer og andet godt, og hører derfor til de sundeste
fødevarer, vi har. De er blandt andet velegnede som dessert eller
mellemmåltider, hvor de tilfredsstiller trangen til noget sødt på en sund og
god måde.
Frugt er sundt — også når du vil tabe dig.
Selv om frugt ganske vist i gennemsnit indeholder ca. dobbelt så mange
kalorier som grønsager, er de stadig forholdsvis kaloriefattige samtidig
med, at de er rige på vitaminer og andet godt. De hører derfor til blandt de
sundeste fødevarer, vi har.
De fleste mennesker spiser alt for lidt frugt og grønsager, og bør øge
indtagelsen af både frugt og grønsager, men i visse sjældne tilfælde kan det
være nødvendigt for overvægtige at holde igen med bananer og andre søde
frugter, fordi de indeholder flere kalorier end andre sunde fødevarer. Det
gælder fx overvægtige, som i særlig grad bliver nødt til at begrænse
indtagelsen af kalorier på grund af handicap, lavt stofskifte e.l., for at
tabe sig. Vælg hovedsageligt de mest kaloriefattige frugter (dem med
mørkegrøn farve på listen).
Det er dog normalt ikke friske frugter, du skal spare på, da de hører til
nogle af vore sundeste fødevarer. Det er meget bedre at finde andre
fødevarer i din kost, som du kan erstatte med grønsager eller anden
kaloriefattig mad, og spare nogle kalorier på den måde — fx ved delvist at
erstatte brød, sukker, ris, pasta, kød o.l., med flere syrlige frugter, bær,
grønsager og svampe. |
Anbefalet Daglig
Tilførsel (ADT):
-
Mørk grøn =
opnår ca. dobbelt ADT eller mere (protein: 5 gram eller mere
per 100 kcal. Kostfibre 2 gram eller mere per 100 kcal.
Calcium: 60 mg eller mere per 100 kcal.)
-
Lys
grøn = opnår ADT (anbefalet
daglig tilførsel) indenfor en gennemsnitlig
kalorieindtagelse på 2.500 kcal. dagligt. (protein: 2-5 gram
per 100 kcal. Kostfibre 1-2 gram per 100 kcal. Calcium: 32 -
60 mg per 100 kcal.)
-
Gul
= opnår ikke ADT, men mellem ½ og fuld ADT (Protein under 2
gram per 100 gram. Kostfibre 0.5 - 1 gram per 100 kcal.
Calcium 16-32 mg per 100 kcal.). For meget mættet fedt (over
1 g smør, margarine, olie per 100 kcal.)
-
Lys
rød = under ½ af ADT (Protein
mindre end 1 gram per 100 kcal. Kostfibre mindre end 0,5
gram per 100 kcal. Calcium mindre end 16 mg per 100 kcal.)
ADT for kalk = 800 mg
ADT for kostfibre = 25 -35 g
ADT for protein = ca. 0,8 g per kilo. 10-20 % af kalorierne |
|
|
|
|